Photo credits: ©PROVACUNO/Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno
我们的品质多样,在任何市场上都提供了许多的可选性,并且精致美味。我们牛肉所富有的价值,使我们的产品与众不同,基本上有以下几点特性:
1、根据动物的年龄,可提供不同的选择性。我们的生产商提供的肉类产品包括从幼年期(不到12个月)、12至24个月、以及24个月以上的牛肉。这些提供了非常多样化的产品,并且品质极佳:从白肉和软嫩的牛肉、到红色带脂肪的肉、低脂肪和细腻多樣的口感,皆具有非凡的味道。
2、谷物饲养的肉类: 使用具有高营养价值以及高质量的谷物和油籽来饲养动物。这使我们能够获得鲜嫩、多汁、低脂肪、风味细腻,成为优质的肉类。
3、严格遵守”生产模式”,这是对从农场到餐桌的生产控制要求最高的系统,保证了产品的质量和安全。
这些与众不同的特色让我们能够提供鲜嫩多汁的牛肉,味道细腻,易于消化;是多位名厨所认同的最佳优质肉品,不论在传统或前卫的菜肴中都能扮演提升料理完成度的重要角色,这是消费者唇齿间的特权。
