韩国肉类部门的代表团访问西班牙,与欧洲牛肉业会面

时间:2023-05-10 分类:新闻文章

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Photo credits: ©EUBEEFASIA


EUBEEF亚洲考察之旅在西班牙举行,目的是为了加强欧洲和韩国在牛肉贸易方面的双边关系。这次旅行主要针对韩国肉类行业的主要专业人士,于今年1月开始,持续了一周时间。它包括参观当地的肉类切割厂、农场和屠宰场,以便更深入地了解欧洲优质牛肉是如何生产的。

 

在欧洲的学习之旅是成功的,令人印象深刻。代表团访问了几个不同的牛肉供应商,以获得更多关于欧洲牛肉生产链的背景知识。从牲畜环境、生产过程、物流控制,到高标准的质量管理。它首先以积极的沟通开始。在这个商业领域,来自不同国家的不同角色的对话畅通无阻。每个参与者都积极利用这个机会,面对面地交流他们的想法和意见。除此之外,还有最好的 "亲身体验"--欧洲优质牛肉菜肴的清爽味道,露天养牛场的放牧声,以及一尘不染的工厂中所有熟练的工作人员。代表团所经历的一切是值得珍惜的! 考察结束后,代表团期待着欧洲优质肉食早日进入韩国。