在今年中国国际进口博览会（CIIE）上，由欧盟赞助、西班牙的PROVACUNO和意大利的ASSOCARNI两大协会联合推出的“Nice to Beef You”展位成为食品农业展区的一大亮点。本次亮相不仅展示了欧洲优质牛肉的独特风味，更进一步促进了中欧之间的深度交流，为广大中国消费者和专业人士了解欧洲牛肉提供了绝佳契机。
米其林名厨坐镇，展现地道欧洲牛肉风采
为期六天的展会中，“Nice to Beef You”展位共吸引了300多位专业观众，主要来自食品、餐饮和牛肉行业。与往届不同，今年特别邀请了两位西班牙米其林大厨和意大利名厨，现场烹饪欧洲牛肉菜肴，观众们得以亲身体验到西班牙和意大利牛肉的极致鲜美与多样化风味。欧洲天然的畜牧环境和严格的检验制度确保了牛肉的高质量，为中国市场带来了符合食品安全和消费者需求的优质选择。
欧洲牛肉成为进口焦点，促进中欧企业紧密合作
在全球牛肉需求持续增长的背景下，中国对进口牛肉的需求量日益提升，欧洲优质牛肉自然成为焦点。PROVACUNO和ASSOCARNI的代表还举办了多场B2B交流会，进一步了解中国市场，并与中国出入境检验检疫协会、中国海关总署、中国报关协会和中国食品土畜进出口商会等重要部门的领导进行深度交流和战略合作讨论。这些战略合作讨论促进了有意义的交流，有助于加深欧洲和中国企业和行业之间的了解和合作。
未来推广活动不断，“Nice to Beef You”持续发力亚洲市场
作为欧洲牛肉推广活动的一部分，“Nice to Beef You”将继续举办丰富多彩的活动，包括研讨会、欧洲牛肉考察之旅，以及参加2025年5月的SIAL上海展等重要国际展会，进一步扩大西班牙和意大利优质牛肉在亚洲的知名度。
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